Cand aveti pofta de briose dar vreti sa obtineti niste briose pufoase si usoare cu un gust foarte proaspat, orientati-va catre retete de briose pe baza de iaurt. Briosele si muffinsurile facute cu iaurt au o textura usoara si se si pregatesc foarte usor!
Briose cu iaurt, vanilie si fulgi de ciocolata
Zilele trecute am rasfoit cartea de bucate a Principesei Maria de Romania si acolo am gasit o reteta de prajitura cu iaurt, pe care astazi am modificat-o putin si au iesit niste minunate briose dalmatian … iaurt, vanilie si fulgi de ciocolata.
INGREDIENTE pentru 12 buc:
150g unt moale
150g zahar
esenta vanilie
150g iaurt
3 oua mari
300g faina
1/2 plic praf de copt
50g fulgi de ciocolata
Reteta completa o gasiti aici:http://bucatariacaseinoastre.blogspot.ro/2011/06/briose-cu-iaurt-vanilie-si-fulgi-de.html