Cupcakes cu ciocolata si crema ganache

Vremea de afara este cam nehotarata si inca nu s-a prins ca a venit primavara si avem nevoie de lumina, de culori si de voie buna. Si, ca sa nu va pasca vreun pui de depresie din cauza norilor, va invit sa va indulciti cu niste cupcakes minunate cu muuuuulta ciocolata!

Cupcakes cu ciocolata si crema ganache

Cupcakes cu ciocolata si crema ganache

 

Cupcakes cu ciocolata

Ingrediente:
2 oua
130 g unt
200 g zahar
150 g ciocolata neagra
2 linguri cacao
150 g faina
10 g praf de copt
5 biscuiti oreo (optional)
nuci(optional)
esenta de vanilie