Muffins-pizza

Haideti sa reinterpretam putin o pizza si sa o “inghesuim” in niste hartiute de muffins! Nu-i asa ca este o idee simpatica? Asadar ce serviti: o portie de pizza sau o portie de muffins-pizza?

Muffins pizza

Muffins pizza

BRIOSE  APERITIV/ PIZZA MUFFINS

Asadar, aveti nevoie de:

2 cepe albe, potrivite
50 gr ciuperci (albe)
1/2 legatura de patrunjel( sau 2 linguri)
100 gr sunca( gen praga)
100 gr cascaval ras
225 gr faina,
2 lingurite de praf de copt
2 oua
300 ml lapte
 1 lingurita sare,
1 lingurita piper
1 ardei gras rosu
1 ardei gras galben
100 gr masline dietetice, taiate felii.

Reteta completa o gasiti aici:http://confidentro.blogspot.ro/2012/03/bun-gasit-dragii-mei-cititori-astazi-m.html

Briose cu fulgi de ciocolata

Asta este o reteta de briose…pe fuga! Adica este o reteta care se face usor si repede si este super ok si pentru incepatori. Rezultatul este delicios si foarte ochios, ingredientele nu sunt pretentioase…practic, in jumatate de ora puteti manca niste briose proaspete si gustoase!

Briose cu fulgi de ciocolata

Briose cu fulgi de ciocolata

briose cu fulgi de ciocolata

-80g unt
-75g zahar
-2 oua
-125g faina
-1 lingurita praf de copt
-coaja rasa de lamaie
-60ml lapte caldut
-1/2 ciocolata razuita pe partea mar

Reteta completa o gasiti aici:http://mihaela-bunatati-din-bucataria-mea.blogspot.ro/2012/02/briose-cu-fulgi-de-ciocolata.html

 

Briose cu cacao si bezea

Mie cand imi spuneti de bezea o iau putin razna. Dulciurile cu bezea mi se par cele mai fine si mai exclusiviste dulciuri. Deh…gusturile fiecaruia!

Dar ce spuneti voi de niste briose pufoase pe baza de cacao si mai sunt innobilate cu un motz sanatos de bezea?

Briose cu cacao si bezea

Briose cu cacao si bezea

Briose cu cacao si bezea

Ingrediente 
pentru 24 bucati
-250 gr zahar
-250 gr faina
-50 gr cacao
– 1 plic praf de copt
-un varf de sare
-2 oua
-230 ml lapte
-230 ml apa fierbinte
-110 ml ulei vegetal
– esenta de vanilie

Bezea
– 6 albusuri
-300 gr zahar
-esenta de vanilie

Reteta completa o gasiti aici:http://luminitanaty.blogspot.ro/2012/05/briose-cu-cacao-si-bezea-cocoa-muffins.html

Muffins cu banane si ciocolata

Combinatie mortala…pentru dieta! Bananele cu ciocolata sunt de multa vreme prietene bune. Haideti sa incercam impreuna o reteta minunata de muffins cu cioco si banane! 

Muffins cu banane si ciocolata

Muffins cu banane si ciocolata

Muffins cu Banane si Ciocolata

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
-3 banane
-1 ciocolata cu lapte sau amaruie
-80 gr unt topit
-150 gr zahar tos
-1 ou
-200 gr faina
-1/2 lingurita praf copt+1/2 lingurita bicarbonat de sodiu.
-razatura de lamaie+portocala.
-1 plic zahar vanilinat.
-putina sare
-zahar pudra pentru decor
-50 gr ciocolata topita pentru decor .

Reteta completa o gasiti aici: http://danasb.blogspot.ro/2011/02/muffins-cu-banane-si-ciocolata.html

Briose cu morcov si ananas

Daca ati stii ce combinatii de ingrediente delicioase ascund briosele acestea! Sunt facute cu morcovi, ananas din conserva, nuca de cocos si au si motz din frisca! Ce spuneti? Nu credeti ca sunt apetisante?

Briose cu morcovi si ananas...si putina nuca de cocos

Briose cu morcovi si ananas…si putina nuca de cocos

Brioşe cu morcovi/ Carrot Muffins

Ingrediente:
– 350 g morcovi
– 400 g făină
– 3 ouă
– o conservă de ananas
– 100 g nucă de cocos
– 100 g nucă
– 200 ml lapte bătut sau iaurt slab
– 200 ml ulei
– 150-200 g zahăr (îm funcţie de preferinţe)
– 2 linguriţe de scorţişoară măcinată
– un praf de copt
– 1 linguriţă bicarbonat de sodiu
– sare

Reteta completa o gasiti aici:http://transylvaniankitchen.blogspot.ro/2013/10/briose-cu-morcovi-carrot-muffins.html

Briose de ciocolata cu “inima” moale de cocos si migdale

Haideti sa va enumar cele mai “tari” ingrediente ale acestor briose: ciocolata neagra, lapte condensat, migdale si nuca de cocos. Eu cand vad insiruirea asta de ingrediente nu fac decat sa tin bine gura inchisa ca sa nu se vada ca salivez abundent. Aaaa, asta nu este tot. Briosele au o inima moale si dulce si curgatoare si delicioasa si apetisanta…siii…ia uitati-va aici!

Briose de ciocolata cu cocos si migdale

Briose de ciocolata cu cocos si migdale

Briose cu ciocolata, cocos si migdale

* 12 bucati
* Timp de preparare: 1 ora

Ingrediente pentru aluat:

  • 120 g unt
  • 160 g ciocolata neagra
  • 100 g faina
  • 160 g zahar
  • o lingurita praf de copt
  • 3 oua

Ingrediente pentru crema:

  • 150 ml lapte condensat
  • 40 g fulgi de cocos
  • 40 g migdale macinate fin
  • o lingura cu varf zahar pudra (daca laptele condensat e dulce, nu mai e necesar zaharul)

Reteta completa o gasiti aici:http://ankiradu.blogspot.ro/2009/05/briose-cu-ciocolata-cocos-si-migdale.html

Briose cu salam si cascaval

Briosele aperitiv sunt cele mai bune aperitive. Stiu ca suna usor patetic ceea ce am spus dar sa stiti ca imi sustin spusele. Pai, ce putem spune despre briosele aperitiv? Sunt foarte gustoase, se pregatesc foarte usor, se pot combina mai multe ingrediente, sunt aspectuoase, sunt potrivite pentru un bufet rece, pot fi puse in pachetelul cu mancare pentru scoala sau pentru servici, pot fi implicati si copiii la realizarea lor…

Azi avem briose cu salam/sunca/carnat si cascaval!

Briose cu salam si cascaval

Briose cu salam si cascaval

Briose cu salam si cascaval

Ingrediente :
-1 ½ cana faina
-1 lingura zahar
-1/2 lingurita sare
-2 lingurite praf de copt
-1/3 cana ulei
-1 ou
-aproximativ o cana lapte
-1 cana salam, sunca,etc
-1 cana cascaval ras