Briose cu afine si nuca de cocos

Este timpul sa faceti putina curatenie in congelator pentru a face loc noilor bunatati care apar pe piata si se cer puse la congelator pentru mai incolo. mai aveti afine prin congelator? Daca nu mai aveti (le-ati folosit pe toate la prajituri?) sa stiti ca se gasesc in hipermarketuri la raionul de congelate. De ce va spun de afine? Pentru ca mie mi-a plouat in gura la aceste briose cu afine si nuca de cocos! Voua nu va fac cu ochiul?

Briose cu afine si nuca de cocos

Briose cu afine si nuca de cocos

Ingrediente:
250 grame faina
1/2 plic praf de copt
3 linguri nuca de cocos
1 ou
60 ml ulei
175 ml lapte
125 grame zahar
125 grame afine
1 plic zahar vanilinat
sare

Reteta completa o gasiti aici:http://sabina-madalina.blogspot.ro/2011/05/briose-cu-afine-si-nuca-de-cocos.html

Muffins cu capuccino, nuca si scortisoara

Lume mare, lume buna, va poftesc la muffins cu capuccino si nuca! Muffinsii astia nu au nevoie de reclama pentru ca combinatia de nuca, capuccino, scortisoara si toppingul de Nutella face tot gustul! Pofta buna!

Muffins cu capuccino, nuca si scortisoara

Muffins cu capuccino, nuca si scortisoara

MUFFINS CU NUCA< CAPPUCINO SI SCORTISOARA

Ingrediente:
150 g unt
200 g faină
5 ouă
250 g zahăr
200 g nucă măcinată (amestecată cu zahăr şi cacao) –  compoziţie ramasă de la cozonac
1 plic cappuccino cu gust de vanilie
1 plic praf de copt
1 praf de sare
1/2 linguriţă scorţişoară
zahăr pudră ptr decor
nuttela ptr decor

Reteta completa o gasiti aici:http://sim0na-world.blogspot.ro/2011/10/muffins-cu-nuca-capuccino-si.html

Briose de ciocolata cu “inima” moale de cocos si migdale

Haideti sa va enumar cele mai “tari” ingrediente ale acestor briose: ciocolata neagra, lapte condensat, migdale si nuca de cocos. Eu cand vad insiruirea asta de ingrediente nu fac decat sa tin bine gura inchisa ca sa nu se vada ca salivez abundent. Aaaa, asta nu este tot. Briosele au o inima moale si dulce si curgatoare si delicioasa si apetisanta…siii…ia uitati-va aici!

Briose de ciocolata cu cocos si migdale

Briose de ciocolata cu cocos si migdale

Briose cu ciocolata, cocos si migdale

* 12 bucati
* Timp de preparare: 1 ora

Ingrediente pentru aluat:

  • 120 g unt
  • 160 g ciocolata neagra
  • 100 g faina
  • 160 g zahar
  • o lingurita praf de copt
  • 3 oua

Ingrediente pentru crema:

  • 150 ml lapte condensat
  • 40 g fulgi de cocos
  • 40 g migdale macinate fin
  • o lingura cu varf zahar pudra (daca laptele condensat e dulce, nu mai e necesar zaharul)

Reteta completa o gasiti aici:http://ankiradu.blogspot.ro/2009/05/briose-cu-ciocolata-cocos-si-migdale.html

Cupcakes cu ciocolata si crema ganache

Vremea de afara este cam nehotarata si inca nu s-a prins ca a venit primavara si avem nevoie de lumina, de culori si de voie buna. Si, ca sa nu va pasca vreun pui de depresie din cauza norilor, va invit sa va indulciti cu niste cupcakes minunate cu muuuuulta ciocolata!

Cupcakes cu ciocolata si crema ganache

Cupcakes cu ciocolata si crema ganache

 

Cupcakes cu ciocolata

Ingrediente:
2 oua
130 g unt
200 g zahar
150 g ciocolata neagra
2 linguri cacao
150 g faina
10 g praf de copt
5 biscuiti oreo (optional)
nuci(optional)
esenta de vanilie

 

Briose din albusuri cu nuca si stafide

Daca tocmai ati facut o prajitura delicioasa la care ati folosit numai galbenusurile sa stiti ca va provoc sa ramaneti in bucatarie si sa mai faceti un desert delicios folosind de aceasta data albusurile ramase.  Uitati-va prin camara si vededeti daca aveti si o mana de nuci si cateva stafide. Aveti, nu-i asa? Haideti la treaba sa facem briose doar din albusuri!

Briose din albusuri cu nuca si stafide

Briose din albusuri cu nuca si stafide

Briose cu nuca si stafide (fara galbenus)

Ingrediente:

  • 6 albusuri (un pahar)
  • un pahar de faina (acelasi pahar cu care ati masurat albusurile)
  • un pahar zahar (acelasi pahar)
  • 50ml de ulei
  • o mana de nuci taiate grosier
  • o mana de stafide
  • o lingurita de esenta de vanilie
  • o lingura de zeama de lamaie
  • un praf de sare

Reteta completa o gasiti aici:http://dulcinele.blogspot.ro/2012/05/briose-cu-nuca-si-stafide-fara-galbenus.html

 

Briose cu migdale…si un pic de culoare

Pudra de migdale, esenta de migdale…putin colorant alimentar si alte ingrediente bune-bune au dat nastere unor briose “migdaloase”, haioase si colorate! Asadar, va poftesc la briose cu migdale!

Muffins cu migdale

Briose cu migdale

Briose cu migdale

Nu-s greu de facut, nu va ia mult timp si nu veti avea emotii ca nu ies.
V-am facut curiosi? Daca da, daca nu, oricum eu va spun cum sa le faceti.

Ingrediente:

– 6 oua
– 6 linguri de migdale pudra
– 6 linguri zahar
– 6 linguri faina
– colorant alimentar rosu
– esenta de migdale
– 50 g unt
– 2 linguri de lapte
– 7 g praf de copt

Reteta completa o gasiti aici:http://lifeandcoffeebeans.blogspot.ro/2011/01/briose-cu-migdale-almond-muffins.html

Briose cu mere si nuci

Merele sunt cele mai utilizate fructe din bucatariile noastre. Deh, sunt fructe autohtone, se pastreaza bine peste iarna, sunt aromate, sunt ieftine, se gasesc cam peste tot, exista nenumarate soiuri si sunt buneee. Obisnuim sa folosim merele la tot felul de placinte, de tarte, de torturi dar haideti sa nu uitam de briose. Imprietenim cu grija merele cu nucile intr-un aluat moale de briosa si obtinem niste briose care fac cu ochiul fiecarui pofticios.

Briose cu mere si nuci

Briose cu mere si nuci

Briose cu mere si nuci

– 300 gr. faina
– 100 gr zahar pudra
– 2 oua
– 100 gr unt
– 150 ml smantana
– 100 ml lapte
– 300 gr. pulpa de mar
– 50 gr. nuci
– 100 g. caramele moi
– 2 lingurite praf de copt
– o lingurita de bicarbonat de sodiu
– la alegere: o lingura de pudra de scortisoara ori unul – doua cuisoare rase ori o lingurita de nucsoara pudra.

Reteta completa o gasiti aici:http://casutalaurei.blogspot.ro/2011/09/briose-cu-mere-si-nuci.html