Briose cu morcov si ananas

Daca ati stii ce combinatii de ingrediente delicioase ascund briosele acestea! Sunt facute cu morcovi, ananas din conserva, nuca de cocos si au si motz din frisca! Ce spuneti? Nu credeti ca sunt apetisante?

Briose cu morcovi si ananas...si putina nuca de cocos

Briose cu morcovi si ananas…si putina nuca de cocos

Brioşe cu morcovi/ Carrot Muffins

Ingrediente:
– 350 g morcovi
– 400 g făină
– 3 ouă
– o conservă de ananas
– 100 g nucă de cocos
– 100 g nucă
– 200 ml lapte bătut sau iaurt slab
– 200 ml ulei
– 150-200 g zahăr (îm funcţie de preferinţe)
– 2 linguriţe de scorţişoară măcinată
– un praf de copt
– 1 linguriţă bicarbonat de sodiu
– sare

Reteta completa o gasiti aici:http://transylvaniankitchen.blogspot.ro/2013/10/briose-cu-morcovi-carrot-muffins.html

Advertisements