Briose cu porumb si ceapa verde

Am gasit in congelator vreo doi pumni de porumb fiert si soarta porumbului era aproape pecetluita intr-o comuniune cu niste salata verde si carne de ton.  Dar am lasat balta salata cu ton si porumb fiert cand am gasit minunatiile astea de briose aperitiv.  Va rog sa le incercati, contin numai bunatati:ceapa verde, branza si iaurt, malai, porumb fiert…

Briose cu porumb fiert si ceapa verde

Briose cu porumb fiert si ceapa verde

Briose cu porumb si ceapa verde

Cantitatile de mai jos sunt suficiente pentru o tava de 12 portii:

  • 1 ceasca faina de grau
  • 1 ceasca faina de porumb
  • 3 fire ceapa verde
  • 1 ceasca porumb congelat (sau din conserva)
  • 200 g telemea rasa
  • 4 linguri ulei
  • 2 catei usturoi
  • 2 oua
  • 6 linguri iaurt
  • 1 lingurita praf de copt
  • sare dupa gust

Reteta completa o gasiti aici:http://sub-stele.blogspot.ro/2011/06/briose-cu-porumb-si-ceapa-verde.html

Advertisements